legume

Datorită produselor imperfecte, mai puține alimente sunt aruncate, fermierii câștigă mai mult, iar tu te poți bucura de mâncare sezonieră la prețuri reduse. Știai că 20% din legumele și fructele cultivate în Statele Unite ajung deșeuri? Acest lucru se întâmplă deoarece magazinele de produse alimentare au standarde estetice care împiedică vânzarea de produse mai puțin

Cancerul intestinului gros este o tumoră solidă care îşi are originea în straturile interne ale peretelui intestinal, dar care poate creşte, străbătând în întregime acest perete. Acest tip de cancer afectează intestinul gros şi este al treilea ca frecvenţă atât la bărbaţi, cât şi la femei, reprezentând 13% din totalul cazurilor de cancer. Anual, în

După ani de studii, cercetători britanici au reuşit să alcătuiască un meniu pe care-l consideră drept cel mai sănătos din lume şi care conţine toate elementele indispensabile organismului, relatează maxisciences.com. Specialiştii recomandă, de obicei, să se consume multe fructe şi legume, să nu se ronţăie nimic între mese şi să se renunţe la desertul de

Creşterea consumului de legume ca parte a unei diete cu indice glicemic mic îmbunătăţeşte controlul glicemiei şi reduce riscul cardio vascular la pacienţii cu diabet de tip 2 comparativ cu o dietă incluzând un consum crescut de fibre. Pacienţii cu diabet incluşi în studiu au urmat un regim bazat fie pe legume de tipul boabe