ceapa

Pericolul verde. Feriţi-vă de otrava din ceapă şi usturoi!

Odată cu venirea primăverii suntem tentaţi (chiar forţaţi) să alegem ca mâncarea să fie tot mai proaspătă şi mai săracă în grăsimi, astfel că apelăm cu drag la aşa-numita verdeaţă. Este ceva nemaipomenit, este indicat, iar beneficiile pentru organism sunt maxime. Din păcate, există şi reversul medaliei, mai puţin cunoscut, care poate dăuna suficient cât

[...]

Spune-mi ce boală ai ca să îţi spun ce să nu mănânci

Înţelepţii anticii spuneau: “Dacă te-ai îmbolnăvit, schimbă-ţi modul de viaţă; dacă nu ajută, schimbă-ţi alimentaţia. Dacă nici asta nu ajută, începe să te tratezi.” Într-adevăr, multe tratamente cer neapărat schimbarea regimului alimentar, când trebuie excluse, sau doar reduse la minimum, unele alimente din meniul zilnic. DoctorAS vă prezintă câteva exemple de alimente al căror consum trebuie

[...]